Cotizar un menú por cantidad de invitados y armar la lista de compras

Quiero implementar este caso de uso en mi negocio en Latinoamérica: "Cotizar un menú por cantidad de invitados y armar la lista de compras". Contexto: El cliente indica fecha, invitados y tipo de evento, el agente propone menús de tu carta con precio por persona y, al confirmarse, genera la lista de compras y el plan de producción en una hoja. Alergias y restricciones las confirma el chef antes del evento. Herramientas sugeridas: ChatGPT, Google Sheets, WhatsApp Business API. Hazme preguntas sobre mi negocio si te falta información, y luego dame un plan paso a paso, con la configuración exacta de cada herramienta, costos aproximados y riesgos a tener en cuenta.