Restaurantes: ¿saben cuánto les cuesta de verdad cada plato?

Con precios de insumos que cambian seguido, muchos menús quedan desactualizados sin que nadie lo note. Un agente puede tomar tus recetas y la lista de precios de tus proveedores, calcular el costo por plato y avisarte cuando el margen baja de lo que definiste.

Para cocinas, restaurantes y emprendimientos de comida:
- ¿Cada cuánto actualizan el costo de sus recetas?
- ¿Dónde lo llevan: cuaderno, planilla, sistema?
- ¿Qué margen buscan por plato?

Caso de ejemplo con prompt para empezar: https://casosdeusoia.ai/caso/calcular-costo-de-recetas-y-...